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2、水洗红豆沙明显细腻有光泽,非水洗红豆沙暗哑粗糙,因为红豆煮熟以后直接打碎,所以豆衣保留在里面,外观和口感都不如水洗红豆沙。3、挑选质量好的红豆,洗干净,用清水浸泡一夜。6、目的是让红豆沙流入水中,红豆衣留在网筛里。16、用微波炉加热过的
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